Xylanase CAS:37278-89-0 מחיר יצרן

Xylan הוא פוליסכריד הטרוגני בדופן תאי הצמח.הוא מהווה 15% ~ 35% ממשקל היבש של תאי הצמח והוא המרכיב העיקרי של ההמיצלוז הצמחי.רוב הקסילנים הם פוליסכרידים הטרוגניים מורכבים, מסועפים מאוד, המכילים תחליפים רבים ושונים.לכן, הפירוק הביולוגי של Xylan דורש מערכת אנזימים מורכבת כדי לפרק Xylan באמצעות אינטראקציה סינרגטית של רכיבים שונים.אז Xylanase הוא קבוצה של אנזימים, לא אנזים.