קנתקסנטין 10% CAS: 514-78-3

קנתקסנטין 10% בדרגת מזון לבעלי חיים הוא צורה מרוכזת של קנתקסנטין שתוכננה במיוחד לשימוש ביישומים של מזון לבעלי חיים. קנתקסנטין הוא פיגמנט טבעי המצוי בצמחים, פטריות ומיקרואורגניזמים מסוימים. כאשר מוסיפים אותו לתזונה של בעלי חיים, הוא יכול לסייע בשיפור צבען של רקמות בעלי חיים, כגון עור, נוצות או קשקשים.

היישום העיקרי של קנתקסנטין 10% בדרגת מזון הוא שיפור הפיגמנטציה של בעלי חיים, במיוחד בעופות ובמיני חקלאות ימית. בעופות, לדוגמה, הוספת קנתקסנטין למזון יכולה לגרום לצבע צהוב משופר של חלמוני ביצים ועור עוף, הנחשב למושך יותר מבחינה ויזואלית לצרכנים. בחקלאות ימית, ניתן להשתמש בקנתקסנטין כדי לשפר את הצבע האדום או הוורוד של דגים, כגון סלמון או פורל, שהוא מבוקש מאוד בשוק.