גליצין CAS: 56-40-6 יצרן וספק

גליצין (בקיצור Gly או G) הוא תרכובת אורגנית עם הנוסחה NH2CH2COOH. גליצין, בעלת שרשרת צדדית של תחליף מימן, היא הקטנה ביותר מבין 20 חומצות האמינו הנפוצות בחלבונים. הקודונים שלה הם GGU, GGC, GGA, GGG בקוד הגנטי. גליצין הוא מוצק גבישי חסר צבע ובעל טעם מתוק. הוא ייחודי מבין חומצות האמינו החלופיות בכך שאינו כיראלי. הוא יכול להשתלב בסביבות הידרופיליות או הידרופוביות, בשל שרשרת הצד המינימלית שלו המורכבת מאטום מימן אחד בלבד. גליצין הוא גם שם הסוג של צמח הסויה (שם המין = Glycine max).

הזמנה או בקשת הצעת מחיר

פרטי מוצר

תגי מוצר

יישום והשפעה

גליצין היא חומצת אמינו לא חיונית המתפקדת כחומר מזין ותוסף תזונה. יש לה מסיסות של 1 גרם ב-4 מ"ל מים והיא שופעת בקולגן. היא משמשת להסוות את טעם הלוואי המר של סכרין, למשל, במשקאות קלים ממותקים באופן מלאכותי. היא מעכבת את התעופשות השומן. גליצין היא חומצת אמינו המשמשת כמגביר מרקם בתכשירים קוסמטיים. היא מהווה כ-30 אחוז ממולקולת הקולגן. גליצין היא חומצת אמינו לא חיונית להתפתחות אנושית. גליצין הוא נוירוטרנסמיטר מעכב בחוט השדרה, מווסת אלוסטרי של קולטני NMDA. גליצין אינו חיוני לתזונה האנושית, מכיוון שהוא מסונתז בגוף מחומצת האמינו סרין, אשר בתורה נגזרת מ-3-פוספו גליצרט. גליצין עשוי לשמש יחד עם נוגדי חומצה בטיפול בחומציות יתר בקיבה, והוא עשוי להיכלל גם בתכשירי אספירין כדי לסייע בהפחתת גירוי בקיבה.

דוגמת מוצר

אריזת מוצר:

מידע נוסף:

הֶרכֵּב	C2H5NO2
בדיקה	99%
הוֹפָעָה	אבקה לבנה
מספר CAS	56-40-6
אֲרִיזָה	25 ק"ג
חיי מדף	שנתיים
אִחסוּן	יש לאחסן במקום קריר ויבש
הסמכה	ISO.