חומצה אספרטית L CAS: 56-84-8 מחיר יצרן

בקוסמטיקה, ניתן להשתמש בו כתוסף תזונתי;

בתעשיית המזון, חומצה אספרטית L היא תוסף תזונה טוב המוסף למשקאות מרעננים שונים; זהו חומר הגלם העיקרי לייצור אספרטיים כתחליף סוכר;

ברפואה, זהו המרכיב העיקרי בתכשירים של חומצות אמינו, והוא חומר גלם סינתטי לתרופות שונות של אשלגן L-אספרטט, מגנזיום, סידן ואספרגין. ניתן להשתמש בו כנוגדן, משפר תפקודי כבד ומסיר עייפות. ניתן להשתמש בו גם כחומר גלם עבור ריאגנטים ביוכימיים, חומרי תרבית וחומרי ביניים לסינתזה אורגנית, כמו גם כממתיק החדש אספרטיים (ממתיק חומצות אמינו המתאים לחולי סוכרת), ויש לו סיכויי שוק טובים.

בתעשייה הכימית, ניתן להשתמש בו כחומר גלם לייצור שרפים סינתטיים, והוא נמצא בשימוש נרחב בסינתזה של חומצה פוליאספרטית, חומר ידידותי לסביבה.