חומצה מאלית CAS: 6915-15-7
טעמה החמוץ הופך אותה למרכיב פופולרי בממתקים חמוצים, משקאות בטעם פירות ומשקאות ספורט. יתר על כן, חומצה מאלית ידועה ביכולתה לשפר את הטעם והשימור של מזונות מסוימים, מה שהופך אותה לתוסף רב-תכליתי ובעל ערך בתעשיית המזון והמשקאות. בנוסף לתפקידה בתעשיית המזון, לחומצה מאלית יישומים נוספים. היא משמשת בתעשיית התרופות בשל יתרונותיה הבריאותיים הפוטנציאליים, כגון יכולתה לשפר את ביצועי הפעילות הגופנית ולהקל על תסמינים של מצבים כמו פיברומיאלגיה. יתר על כן, חומצה מאלית משמשת בייצור מוצרי קוסמטיקה וטיפוח אישי, שם היא משמשת כמתאמת pH וחומר לטיפוח העור. שימושיה הרב-גוניים הופכים את חומצה מאלית למרכיב מכריע במגוון רחב של מוצרי צריכה, מה שתורם לחשיבותה בתעשיות שונות.
| הֶרכֵּב | C4H6O5 |
| בדיקה | 99% |
| הוֹפָעָה | אבקה לבנה |
| מספר CAS | 6915-15-7 |
| אֲרִיזָה | 25 ק"ג |
| חיי מדף | שנתיים |
| אִחסוּן | יש לאחסן במקום קריר ויבש |
| הסמכה | ISO. |
כתבו את הודעתכם כאן ושלחו אותה אלינו
