-
L-קרניטין CAS:541-15-1 יצרן וספק
L-קרניטין הוא סוג של ויטמין B, ומבנהו דומה לזה של חומצות אמינו. הוא משמש בעיקר לסיוע בהובלת חומצות שומן ארוכות שרשרת כדי לספק אנרגיה ולמנוע הצטברות של שומן בלב, בכבד ובשרירי השלד. קרניטין יכול למנוע הפרעה בחילוף החומרים של שומן עקב סוכרת, מחלת כבד שומני ומחלות לב, והוא יכול להפחית נזקי לב, להוריד את רמות הטריגליצרידים בדם, לסייע בירידה במשקל ולהגביר את ההשפעות נוגדות החמצון של ויטמין E ו-C. בשר ומעיים עשירים בקרניטין. קרניטין המסונתז באופן מלאכותי כולל L-קרניטין, D-קרניטין ו-DL-קרניטין, ורק ל-L-קרניטין יש פעילויות פיזיולוגיות. מצד שני, D-קרניטין ו-DL-קרניטין מעכבים באופן תחרותי את פעילותם של קרניטין אצטילטרנספראז (CAT) וקרניטין פלמיטוילטרנספראז (PTC) כדי למנוע את חילוף החומרים של השומן בתאים, ובכך פוגעים בתזונה האנושית.
-
תמצית ג'ינסנג CAS: 90045-38-8 יצרן וספק
ג'ינסנג פאנאקס מתאר את השורש של שני מיני צמחים, ג'ינסנג אסייתי (Panax ginseng) וג'ינסנג אמריקאי (Panax quinquefolius), המשמשים לשיפור הסיבולת ולהענקת תחושת רווחה. המונחים ג'ינסנג אדום ולבן מתייחסים לאופן עיבוד השורש, ולא למין המקור. שורשי ג'ינסנג אדום עוברים ריפוי בקיטור לפני ייבוש, בעוד שג'ינסנג לבן מולבן ומיובש. ג'ינסנג פאנאקס מכיל ספונינים טריטרפנואידים הנקראים ג'ינסנוזידים (הנקראים גם פאנאקסוזידים), אשר עד 18 סוגים מהם מוכרים כבעלי תכונות פרמקולוגיות שונות ולעיתים מנוגדות.
-
חילבה CAS: 84625-40-1 יצרן ספק
Fתמצית אנוגריק (Trigonellafoenum-graecum) נחשבת למרכיב מרכך, אנטי דלקתי ומרפא. ניתן להשתמש בה גם כדי להסוות ריח או להוסיף ניחוח למוצר. באופן מסורתי היא שימשה בטיפולים לעור מגורה. זרעי צמח חד-שנתי זה שימשו לאורך הדורות וזכו להערכה רבה בקרב המצרים, היוונים והרומאים למטרות רפואיות וקולינריות.
-
סויה איזופלברון CAS: 574-12-9 יצרן וספק
איזופלבונים הם תרכובות בוטניות שאינן בעלות ערך תזונתי, העשירות במוצרי סויה ובמספר מיני צמחים אחרים; גם גניסטאין וגם גליצטאין הם איזופלבונים. המבנה הכימי שלהם דומה לאסטרון (הידוע גם כאסטרוגן), הורמון סטרואידי.
-
בטא-קרוטן CAS: 7235-40-7 יצרן וספק
Bאטא-קרוטן הוא נוגד חמצון, אחד הקרוטנואידים החשובים ביותר ומקור לוויטמין A. הוא נמצא בשפע בפירות וירקות ומשמש גם כתוסף תזונה וכצבע מאכל.Bאטא-קרוטן נמצא באופן נרחב הן בממלכות הצמחים והן בממלכות החי והוא הפרו-ויטמין A החשוב ביותר. בצמחים, הוא כמעט תמיד נמצא עם כלורופיל.
-
L-ארגינין CAS: 74-79-3 יצרן וספק
ארגינין היא חומצה די-אמינומונוקרבוקסילית. חומצת האמינו הלא חיונית, ארגינין, היא חומצת אמינו במעגל האוריאה וקודמן לנוירוטרנסמיטר תחמוצת החנקן, אשר ממלאת תפקיד בוויסות מערכת ההתרחבות וההיצרות של כלי דם קטנים במוח. היא בסיסית מאוד ותמיסות המים שלה סופגות פחמן דו-חמצני מהאוויר (FCC, 1996). פונקציונליות במזונות כוללת, אך אינה מוגבלת, לרכיבי תזונה ותוספי תזונה..
-
Evodia Rutaecarpa PE CAS:2420-56-6 ספק יצרן
אבודיאמין הוא אלקלואיד אינדול המופיע באופן טבעי, והוא המרכיב הביו-אקטיבי העיקרי של צמח הצמח Evodia rutaecarpa. יש לו מגוון פעילויות פרמקולוגיות, כולל פעילות נוגדת גידולים, הגנה על הלב, גרימת ירידה במשקל, נוגדת דלקת, משככת כאבים ודמנציה סנילית. אבודיאמין, כתרופה טבעית נגד סרטן, יכול לעכב את התפשטותם של מגוון תאי גידול, כולל סרטן צוואר הרחם, סרטן המעי הגס, סרטן ריאות, מלנומה, לוקמיה לימפוציטית מסוג T, סרטן הערמונית וסרטן השד.
-
תמצית שיסנדרה CAS: 7432-28-2 יצרן וספק
סכיזנדרין הוא מוצר טבעי בעל מספר תכונות ביולוגיות הקשורות לפעילויות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות. הוא מפחית את היווצרות ROS, מעכב את המסלול המיטוכונדריאלי של תהליך האפופטוזיס ואת עקה חמצונית. דווח כי לסכיזנדרין יש השפעות הפטופרוטקטיביות, נוגדות הגידול, אנטי-ויראליות ונוגדות אמנזיה, ויש לו פעילות נוירו-פרוטקטיבית כנגד נוירוטוקסיות הנגרמת על ידי גלוטמט.
-
תמצית אוכמניות CAS: 84082-34-8 יצרן ספק
Bתמצית אוכמניות יכולה לעכב ביעילות את צמיחתם של חיידקים מזיקים ולקדם את צמיחתם של חיידקים מועילים. מחקרים הראו כי לתמצית אוכמניות יש השפעה מעכבת על צמיחתם של Escherichia coli, Staphylococcus aureus ו-Vibrio parahaemolyticus. תוספת של ריכוז נכון של תמצית אוכמניות לחלב מותסס יכולה לקדם ביעילות את צמיחתם במבחנה של חיידקים מועילים Lactobacillus acidophilus. המחקר של וואנג ג'ינג ועמיתיו אישר כי אנתוציאנינים של אוכמניות יכולים להגביר את סף הכאב של עכברים, לעכב בצקת באוזן, וכן להיות בעלי השפעות משמעותיות משככות כאבים ונוגדות דלקת.
-
אינוזיטול הקסניקוטינט CAS: 6556-11-2 יצרן וספק
אינוזיטול הקסניקוטינט הוא אינוזיטול ניקוטינט. הוא קשור פונקציונלית לחומצה ניקוטינית. מאמינים שאינוזיטול ניקוטינט עובר הידרוליזה איטית לחומצה ניקוטינית. נתיב המטבוליזם העיקרי הוא לאחר מכן המרה ל-N-מתילניקוטינאמיד ונגזרותיהם 2-פירידון ו-4-פירידון; נוצרת גם חומצה ניקוטינורית.
-
חומצה לינולאית מצומדת (CLA) CAS: 22880-03-1 יצרן ספק
חומצה לינולאית מצומדת היא מונח קיבוצי המשמש לתערובת של איזומרים גיאומטריים ומיקוםיים של חומצה אוקטדקדיאנואית שבה הקשרים הכפולים מצומדים במקום להיות מופרדים על ידי מתילן כפי שהם בחומצה לינולאית. דווח כי חומצה לינולאית מצומדת מפגינה פעילות נוגדת סרטן.
-
רסברטרול CAS: 501-36-0 יצרן וספק
רסברטרול, תרכובת פוליפנולית שאינה פלבנואידית, נמצאת באופן נרחב בקליפת ענבים אדומים, אגוזים, פירות יער, שורש Polygonum cuspidatum ועוד. דווח כי הוא ידוע כבעל תכונות פרמקולוגיות, כולל תכונות נוגדות סרטן, נוגדות דלקת, נוגדות חמצון, נוירו-פרוטקטיביות, נוגדות טרשת עורקים ומפחית את הסינתזה של חומרים מעודדי טרשת עורקים. רסברטרול הוא טרפנואיד של אנתרקינון. הוא מגיע בעיקר מתמצית קנה שורש של Polygonum cuspidatum. Polygonum cuspidatum: עשב רב שנתי שיחוני, עד מטר אחד או יותר. קנה השורש שוכב מתחת לאדמה, חום עץ, חתך משמעותי.
