L-Arginine Alpha-Ketoglutarate (2:1) Dihydrate CAS:5256-76-8

L-ארגינין אלפא-קטוגלוטראט (2:1) דיהידרט הוכח כבעל השפעות סינרגטיות עם יוני מתכת, כגון מגנזיום, באנרגיית השפעול עבור תגובות הכוללות ליפופרוטאין ליפאז או ניתוח מבני של תמיסות תגובה. כמו כן, הוכח שהוא נספג על פני השטח של חלקיקי ליפיד באמצעות מנגנון שאינו מובן במלואו, אך עשוי לכלול קשרי מימן בין הקבוצות הפונקציונליות במולקולה שלו ואתרים הידרופוביים על פני השטח של חלקיקי ליפיד.