ליזוזים CAS: 12650-88-3 מחיר יצרן

תעשיית המזון והמשקאות: ליזוזים משמש כחומר משמר טבעי במגוון מוצרי מזון, במיוחד כאלה הנוטים להתקלקל על ידי חיידקים מסוימים. ניתן להוסיף אותו לגבינה, יין, בשרים ומוצרי מזון אחרים כדי להאריך את חיי המדף שלהם ולמנוע זיהום חיידקי.

תרופות: ליזוזים משולב בכמה פורמולות תרופות בשל תכונותיו האנטי-מיקרוביאליות. הוא משמש בתרסיסים לאף ובמציצות לגרון כדי לסייע בהקלה על תסמינים של זיהומים בדרכי הנשימה.

מוצרי טיפוח אישי: ליזוזים משמש בייצור מוצרי טיפוח אוראליים כגון משחת שיניים ומי פה. הוא פועל כחומר אנטי-מיקרוביאלי לשליטה על צמיחת חיידקים הגורמים לפלאק דנטלי ולזיהומים בחלל הפה.

מכשירים רפואיים: ליזוזים משמש לציפוי מכשירים רפואיים מסוימים, כגון צנתרים ועדשות מגע, כדי למנוע התיישבות מיקרוביאלית ולהפחית את הסיכון לזיהומים.

ביוטכנולוגיה ומחקר: ליזוזים נמצא בשימוש נרחב במחקר מעבדתי ויישומי ביוטכנולוגיה. הוא משמש לפירוק דפנות תאי חיידקים ולשחרור תוכנם לניתוח נוסף או לחילוץ DNA.