-
נתרן לקטט CAS: 312-85-6
נתרן לקטט הוא מלח נתרן של חומצה לקטית, חומצה טבעית המיוצרת במהלך תסיסה. הוא משמש בדרך כלל כתוסף מזון, חומר משמר וכווסת pH.
-
נתרן אריתורבט CAS: 6381-77-7
נתרן אריתורבט הוא תוסף מזון ונוגד חמצון הנמצא בשימוש נפוץ בתעשיית המזון. זהו מלח נתרן של חומצה אריתורבית, גרסה סינתטית של ויטמין C.
-
נתרן ציקלמט CAS: 139-05-9
נתרן ציקלמט הוא ממתיק מלאכותי עם מתיקות גדולה פי 30-50 מסוכרוז. הוא משמש לעתים קרובות כתחליף סוכר במוצרי מזון ומשקאות שונים, במיוחד במוצרים דלי קלוריות או במוצרים המתאימים לסוכרת.
-
נתרן נחושת כלורופילין CAS: 28302-36-5
נתרן נחושת כלורופילין הוא נגזרת מסיסה במים של כלורופיל, פיגמנט ירוק המצוי בצמחים. הוא משמש בדרך כלל כצבע מאכל ותוסף תזונה.
-
נתרן ציטראט CAS: 1968-4-2
נתרן ציטרט, הידוע גם כמלח נתרן חומצת לימון, הוא תוסף מזון ומרכיב תרופות נפוץ.
-
ריבופלבין נתרן פוספט CAS: 130-40-5
ריבופלבין נתרן פוספט הוא צורה מסיסה במים של ריבופלבין, המכונה גם ויטמין B2. הוא משמש בדרך כלל כתוסף תזונה ותוסף מזון. ריבופלבין נתרן פוספט הוא מקור לריבופלבין, אשר ממלא תפקיד מכריע בייצור אנרגיה ובמטבוליזם של שומנים, תרופות וסטרואידים. הוא משמש לעתים קרובות להעשרת מזונות ומשקאות בוויטמין חיוני זה.
-
ריבופלבין (ויטמין B2) CAS: 83-88-5
ריבופלבין, הידוע גם כוויטמין B2, הוא ויטמין מסיס במים אשר ממלא תפקיד מכריע בייצור אנרגיה ובמטבוליזם של שומנים, תרופות וסטרואידים. הוא גם תומך בראייה בריאה, עור בריא ותפקוד מערכת העצבים.
-
צנון אדום אדום (אנתוציאנינים) CAS: 11029-12-2
צנון אדום (אנתוציאנינים) הוא פיגמנט טבעי המופק מצנוניות אדומות, הידוע בצבעו האדום העז. זהו סוג של אנתוציאנין, קבוצת תרכובות המצויות בפירות וירקות שונים. צנון אדום משמש בדרך כלל כצבע מאכל טבעי, ומוסיף גוון אדום בוהק למגוון רחב של מוצרי מזון ומשקאות.
-
כרוב אדום אדום (אנתוציאנינים) CAS: 11029-12-2
כרוב אדום אדום (אנתוציאנינים) הוא פיגמנט טבעי המופק מכרוב אדום. הוא ידוע בצבעו האדום העז ומשמש בדרך כלל כצבע מאכל טבעי וכמקור לנוגדי חמצון במוצרי מזון ומשקאות שונים.
-
תמצית ורדים CAS: 84696-47-9
תמצית ורד הבר מופקת מפרי צמח הוורד וידועה בתכולתה העשירה של ויטמינים, נוגדי חמצון וחומצות שומן חיוניות. היא משמשת לעתים קרובות בטיפוח עור ותוספי תזונה בשל יתרונותיה הבריאותיים והאיכותיים.
-
קוורצטין מיובש CAS: 6151-25-3
קוורצטין מיובש הוא תרכובת פלבנואידים המצויה בפירות, ירקות ודגנים שונים. הוא ידוע בתכונותיו נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות, ומשמש בדרך כלל כתוסף תזונה.
-
תמצית דקל ראה CAS: 84604-15-9
תמצית דקל המסור מופקת מפרי צמח דקל המסור, עץ דקל קטן שמקורו בדרום מזרח ארצות הברית. היא מוערכת בזכות יתרונותיה הבריאותיים הפוטנציאליים ומשמשת בדרך כלל בתוספי תזונה.
