חלבון מי גבינה CAS:47-43-8 יצרן וספק
ניתן להשתמש בחלבון מי גבינה כדי להעלות את תפוקת מוצרי הבשר, למנוע עיבוי של טיפות שמן ומים זעירות, למנוע הפרדת שומן ומים, לשפר את הטעם והמבנה, ולהפוך את המוצרים הסופיים לבעלי ערך תזונתי גבוה יותר ומרקם עדין ורטוב עם תכונות חיתוך טובות. ניתן להוסיף חלבון מי גבינה למשקאות מוצקים כמו שיבולת שועל, קפה מאטה, אבקת חלב סויה, אבקת חלב בוטנים, אבקת חלב קקאו, אבקת חלב אגוזי מלך, יוגורט מותסס, אבקת חלב מיץ וכו', ולמוצרי חלב כדי להעלות את תכולת החלבון במוצרים הסופיים ולהגדיל את ערכם התזונתי. ניתן גם להוסיף אותו למשקאות קרים (כגון גלידה) כדי להפחית את עלויות הייצור.
| הֶרכֵּב | לא רלוונטי |
| בדיקה | 99% |
| הוֹפָעָה | אבקה צהובה בהירה עד לבנה |
| מספר CAS | 47-43-8 |
| אֲרִיזָה | 25 ק"ג |
| חיי מדף | שנתיים |
| אִחסוּן | יש לאחסן במקום קריר ויבש |
| הסמכה | ISO. |
כתבו את הודעתכם כאן ושלחו אותה אלינו
