מונוקלזן פוספט נטול מים (MCPA) CAS: 7758-23-8
MCPA היא אבקה לבנה וגבישית בעלת מסיסות טובה במים, מה שהופך אותה למתאימה ליישומים שונים. הנוסחה הכימית שלה היא Ca(H2PO4)2. בתעשיית המזון, MCPA משמש כחומר תפיחה, המסייע לבצק לתפוח ויוצר מרקם קל ואוורירי במאפים. הוא משמש בדרך כלל באבקות אפייה, תערובות לעוגות וקמחים תופחים. בנוסף, MCPA משמש כתוסף מינרלים במזון לבעלי חיים כדי להבטיח התפתחות תקינה של העצם ובריאות כללית בבעלי חיים. הזמינות הביולוגית הגבוהה שלו הופכת אותו למקור יעיל של זרחן וסידן לבעלי חיים. בסך הכל, מונוקלדן פוספט נטול מים ממלא תפקיד מכריע הן בתעשיות המזון והן בתעשיות החקלאות בשל יישומיו הרב-תכליתיים ויתרונותיו התזונתיים.
| הֶרכֵּב | CaH4O8P2 |
| בדיקה | 99% |
| הוֹפָעָה | אבקה לבנה |
| מספר CAS | 7758-23-8 |
| אֲרִיזָה | 25 ק"ג |
| חיי מדף | שנתיים |
| אִחסוּן | יש לאחסן במקום קריר ויבש |
| הסמכה | ISO. |
כתבו את הודעתכם כאן ושלחו אותה אלינו
