מונופוטסיום גלוטמט CAS: 24595-14-0

מונו-אשלגן גלוטמט, הידוע גם בשם אשלגן גלוטמט, הוא מלח אשלגן של חומצה גלוטמית. הוא משמש בדרך כלל כמשפר טעם במזון ונמצא לעתים קרובות במזונות מעובדים וארוזים. מונו-אשלגן גלוטמט הוא סוג של מונוסודיום גלוטמט (MSG), הידוע ביכולתו לשפר את הטעם המלוח או האומאמי במזונות. הוא משמש לעתים קרובות לשיפור הטעם הכללי של מאכל ונחשב בטוח לצריכה על ידי רשויות הרגולציה.

הזמנה או בקשת הצעת מחיר

פרטי מוצר

תגי מוצר

יישום והשפעה:

1. מונוהידרט מלח מונו-אשלגן חומצה L-גלוטמית פועל כנוירוטרנסמיטר מעורר נפוץ כמו אגוניסט בקולטני קיינט, קולטן N-מתיל-D-אספרטט (NMDA) וקוויזקוואלט במערכת העצבים המרכזית. הוא משמש גם בתרבית תאים כמרכיב בתמיסת חומצות אמינו לא חיוניות MEM.

2.L-חומצה גלוטמית מונוהידרט מלח אשלגן שימש-

רכיב בתמיסת חומצות אמינו לא חיוניות MEM בתרבית תאים.

3. לטיהור טובולינים ממוח בקר.

דוגמת מוצר:

אריזת מוצר:

מידע נוסף:

הֶרכֵּב	C5H10KNO4
בדיקה	99%
הוֹפָעָה	אבקה לבנה
מספר CAS	24595-14-0
אֲרִיזָה	25 ק"ג
חיי מדף	שנתיים
אִחסוּן	יש לאחסן במקום קריר ויבש
הסמכה	ISO.